厨房機器

厨房機器 ４入札第120号 厨房機器についてこの入札は、１回目の入札書の提出を郵送．．に限定した入札です。 特に、次のことに留意のうえご参加ください。 １． 入札書は 一般書留 簡易書留 特定記録 のいずれかの方法で必ず「１１月２９日 17：00(必着)」までに、物品管理室に届くように郵送してください。 持参、普通郵便等による方法の場合又は期限後に届いた場合、その入札は無効となります。 ２． 入札書は、内封筒及び外封筒の二重封筒としてください。 二重封筒でなかった場合、その入札は無効となります。 ※それぞれの記載例については別紙参照３． １回目の郵送する入札書には、代理人の記名・押印は不要です。 ４． 一般競争入札参加申請書は「１１月２９日 17：00(必着)」までに、物品管理室に届くように提出してください。 期限までに届かなかった場合、入札書が期限内に届いても、その入札は無効となります。 ※郵送(できるだけ一般書留、簡易書留、特定記録のいずれかの方法で提出ください。 )、持参又はＦＡＸ等のいずれかの方法により提出※郵送、ＦＡＸ等で申請される場合は、提出の事実が確認できるような資料の提供を求める場合があります。 ５． 代理人が開札に立ち会う場合は、開札日当日(11月30日)に委任状の提出が必要です。 別 紙※ 内封筒及び外封筒の記載例○ 内封筒…１回目の入札書のみを入れ封かんする。 ○ 外封筒…上記内封筒を入れ封かんする。 ○入札第○○号○○○○装置住 所 ： 長崎県長崎市尾上町３－１商 号 ： 株式会社 長崎県庁代表者： 代表取締役 〇〇 〇〇入札書在中代表取締役 〇〇 〇〇一般競争入札予定表購入請求課：農業経営課11月4日 ～ 11月29日 (17:00)11月4日 ～ 11月29日 (17:00)受付期間 11月4日 ～ 11月17日 (17:00)回答期限受付期間 11月4日 ～ 11月17日 (17:00)回答期限(10:20)納入期限同等品質問開札日入札件名：4入札第120号 厨房機器11月4日長崎県庁行政棟１階入札室令和5年2月15日11月30日入札会場公告日入札参加申請受付期間郵送入札受領期間11月22日11月22日一般競争入札の実施(公告)物品の購入について一般競争入札に付するので、次のとおり公告する。 令和４年11月４日長崎県知事 大石 賢吾１ 一般競争入札に付する事項(1) 購入物品及び数量４入札第120号 厨房機器 １式(2) 購入物品の特質等仕様書による。 (3) 納入期限令和５年２月15日(4) 納入場所及び条件①納入場所 農業大学校学生寮 東棟１階(諫早市貝津町2779)    ②条    件 仕様書のとおり(5) 入札の方法① 前記(1)の物品を一括して入札に付する。 落札決定に当たっては、入札書に記載された金額に当該金額の100分の10に相当する金額を加算した金額(当該金額に1円未満の端数があるときは、その端数金額を切り捨てるものとする)をもって落札価格とするので、入札者は、消費税に係る課税事業者であるか免税事業者であるかを問わず、見積もった契約希望金額の110分の100に相当する金額を入札書に記載すること。     ② 入札書は郵送により提出すること。 この場合、代理人による入札は認められないこと。 ２ 入札参加資格(1) 地方自治法施行令(昭和22年政令第16号。 以下「令」という。 )第167条の４第１項各号のいずれにも該当しない者であること。 なお、被補助人、被保佐人又は未成年者であって、契約締結のために必要な同意を得ている者は、同項第１号の規定に該当しない者である。 (2) 令第167条の４第２項各号のいずれかに該当すると認められる者のうち、３年を限度として知事が定める期間を経過しないもの又はその者を代理人、支配人その他の使用人若しくは入札代理人として使用する者でないこと。 (3) 長崎県が発注する物品の製造の請負、買入れ、修繕及び借入れ並びに庁舎及び道路の清掃並びに昇降機設備保守点検の契約に係る一般競争入札又は指名競争入札に参加する者に必要な資格並びに資格審査申請の時期及び方法について定める告示(平成17年長崎県告示第474号)に基づき、物品の製造の請負、買入れ、修繕及び借入れに係る競争入札参加資格を令和４年11月１日現在で有している者であること。 (4) 前項の資格登録時の本社又は支社(支店・営業所含む)所在地を長崎県内に登録している者であること。 (5) この公告の日から10の開札日までの間において、指名停止の措置を長崎県から受けている者又は受けることが明らかである者でないこと。 (6) この公告の日から10の開札日までの間において、長崎県が行う各種契約等からの暴力団等排除要綱に基づき排除措置を受けている者又は受けることが明らかである者でないこと。 ３ 当該調達契約に関する事務を担当する部局等の名称等(住所)〒850-8570 長崎市尾上町３－１(名称)長崎県出納局物品管理室(電話)095-895-2881４ 契約条項を示す場所    ３の部局等とする。 ５ 入札説明書の交付方法長崎県出納局物品管理室ホームページ上(https://treasury.pref.nagasaki.jp/)において、掲載する。 ６ 一般競争入札参加申請書の提出場所及び提出期限入札参加希望者は、必ず一般競争入札参加申請書を提出すること。 (提出場所)長崎県出納局物品管理室(提出期限)令和４年11月29日 17時00分７ 同等品承認願の提出場所及び提出期限(提出場所)長崎県出納局物品管理室(提出期限)令和４年11月17日 17時00分８ 入札書及び契約の手続において使用する言語並びに通貨    日本語及び日本国通貨９ 入札書の提出場所、受領期限及び提出方法    (1)提出場所    長崎県出納局物品管理室    (2)受領期限    令和４年11月29日 17時(必着)まで(3)提出方法    郵送(一般書留郵便、簡易書留郵便又は特定記録郵便のいずれかの方法)により受領期限内必着のこと。 なお、悪天候(大雨、大雪、台風接近等)等の場合は、受領期限日時を延期することもあるので、事前に３の部局に確認すること。 10 入札書の開札場所及び日時等(開札場所)長崎県庁行政棟１階入札室(開札日時)令和４年11月30日10時20分開始開札当日が悪天候(大雨、大雪、台風接近等)等の場合は、開札を延期することもあるので、事前に３の部局に確認すること。 11 入札保証金及び契約保証金(1) 入札保証金免除する。 (2) 契約保証金契約金額(消費税及び地方消費税を含む。 以下同じ。 )の100分の10以上の契約保証金を納付すること。 ただし、次の場合は契約保証金の納付が免除される。 ア 県を被保険者とする履行保証保険契約(契約金額の100分の10以上)を締結し、その証書を提出する場合イ 入札書開札日の前日から前々年度までの間において、本県若しくは他の地方公共団体又は国との間に、当該契約とその種類及び規模をほぼ同じくする契約の履行の実績が２件以上あり、その履行を証明するもの(２件以上)を提出する場合12 再度の入札における入札者が代理人である場合の委任状の提出再度の入札者が代理人である場合は、委任状(委任者が長崎県へ届出済の印影があるものに限る。 )の提出が必要である。 適正な委任状の提出がない場合、代理人は入札に参加することができない。 13 入札の無効次の入札は無効とする。 なお、次の(1)から(10)までにより無効となった者は、再度の入札に加わることはできない。 また、(7)及び(15)から(19)までは、入札書の提出方法が郵送の場合に限る。 (1) 競争入札に参加する者に必要な資格のない者が入札したとき。 (2) 一般競争入札参加申請書を提出していない者が入札したとき。 (3) 入札者が法令の規定に違反したとき。 (4) 入札者が連合して入札をしたとき。 (5) 入札者が入札に際して不正の行為をしたとき。 (6) 入札者が他人の代理人を兼ね、又は２人以上の代理をしたとき。 (7) 入札書が所定の日時までに到達しないとき。 (8) 指名停止の措置を長崎県から受けている者又は受けることが明らかである者が入札したとき。 (9) 長崎県が行う各種契約等からの暴力団等排除要綱に基づき排除措置を受けている者又は受けることが明らかである者が入札したとき。 (10) 同等品承認のなされなかったもので、入札をしたとき。 (11) 入札者又は代理人が同一事項に対し２以上の入札をしたとき。 (12) 入札書に入札金額又は入札者の記名押印がないとき(入札者が代表者本人である場合に印影が長崎県へ届出済の印影でない場合及び入札者が代理人である場合に印影が委任状の代理人の印影でない場合を含む。 )等、入札者の意思表示が確認できないとき。 (13) 誤字、脱字等により入札者の意思表示が不明瞭であると認められるとき。 (14) 入札書の首標金額が訂正されているとき。 (15) 入札書が所定の方法以外の方法で提出されたとき。 (16) 代理人が入札したとき。 (17) 外封筒及び内封筒の二重封筒となっていないとき。 (18) 内封筒の中に複数の入札書が入っているとき。 (19) 内封筒に、入札番号又は入札物品名のいずれか若しくはその両方の記載がないとき。 (20) その他入札書の記載事項について入札に関する条件を充足していないと認められるとき。 14 落札者の決定方法(1) 長崎県財務規則(昭和39年長崎県規則第23号)第97条の規定に基づいて作成された予定価格の制限の範囲内で最低価格をもって申込みをした者を落札者とする。 (2) 落札者となるべき同価の入札をした者が２人以上あるときは、直ちに当該入札者にくじを引かせ、落札者を決定するものとする。 この場合において、当該入札者のうち開札に立ち会わない者又はくじを引かない者があるときは、これに代えて当該入札執行業務に関係のない職員にくじを引かせるものとする。 (3) 落札者が落札決定から契約締結日までの間において、指名停止の措置を長崎県から受けた場合又は受けることが明らかとなった場合、落札決定を取り消すこととする。 (4) 落札者が落札決定から契約締結日までの間において、長崎県が行う各種契約等からの暴力団等排除要綱に基づき排除措置を受けた場合又は受けることが明らかとなった場合、落札決定を取り消すこととする。 15 その他(1) 契約書の作成を要する。 (2) この調達契約は、世界貿易機関(WTO)協定の一部として、附属書４に掲げられている政府調達に関する協定の適用を受けるものではない。 (3) その他、詳細は入札説明書による。 入    札    説    明    書この入札は、第１回目の入札書の提出を郵送のみに限定した入札です。 下記を熟読のうえ、入札に参加くださいますよう、お願いします。 １「入札に関する条件」及び「注意事項」(１)入札番号、購入物品名及び数量     ４入札第120号 厨房機器 １式＊規格、納入条件等は別紙仕様書のとおり(２)「一般競争入札参加申請書」の提出について      入札参加希望者は必ず「一般競争入札参加申請書(調達様式第11号)」を、持参、郵送(できるだけ一般書留、簡易書留、特定記録のいずれかの方法で提出ください。 )又はＦＡＸ等にて提出すること。 一般競争入札参加申請書を提出していない者及び期限後に提出した者は、入札に参加できない。 一般競争入札参加申請書には登録番号を必ず記載すること。       ※郵送、ＦＡＸ等で申請される場合は、提出の事実が確認できるような資料の提供を求める場合があります。 「一般競争入札参加申請書」の提出場所及び提出期限    〔提出場所〕長崎県出納局物品管理室    〔提出期限〕令和４年11月29日 17時00分 (必着)(３)「同等品承認願」の提出について例示品ではなく、仕様書に基づき同等品にて入札書を提出される場合は「同等品承認願(調達様式第４号)」を郵送、持参又はＦＡＸ等にて提出し、事前に審査を受けること。 提出については複数回可能とし、受付日の翌日より３日(休日を除く。 )以内に、審査結果を農業経営課よりＦＡＸにて回答します。 ※「同等品承認願」の提出場所及び最終提出期限等〔提出場所〕長崎県出納局物品管理室〔最終提出期限〕令和４年11月17日 17時00分(必着)〔提出方法〕メーカー名・品名・規格・型番を明記し、代表者職氏名・登録番号を記載のうえカタログ等の仕様が確認できる書類と共に提出すること。 (同等品については複数可。 但し、納品は一種類とすること。 )    ※「同等品承認願」に添付するカタログ等の資料については、仕様書番号を付して要求をみたす箇所を明確にすること。       また、カタログ等に記載のないものについては、メーカーの機能証明書を提出すること。 (４)物品等の納入場所及び納入期限〔納入場所〕農業大学校学生寮 東棟１階(諫早市貝津町2779)〔納入期限〕令和５年２月15日(５)入札書の提出場所、受領期限、提出方法等〔提出場所〕 長崎県出納局物品管理室〔受領期限〕 令和４年11月29日 17時(必着)まで〔提出方法〕 一般書留郵便、簡易書留郵便又は特定記録郵便のいずれかの方法により受領期限内必着のこと。 〔そ の 他〕 悪天候(大雨、大雪、台風接近等)等、入札者及び日本郵便株式会社に瑕疵のない特別な理由が発生した場合は、受領期限日時を延期することもあるので、事前に２の部局に確認すること。 (６)入札書の開札場所、日時等〔開札場所〕 長崎県庁行政棟１階入札室〔開札日時〕 令和４年11月30日10時20分 開始〔そ の 他〕 開札に、代表者本人が立ち会う場合、又は年間委任状を提出済みの代理人が立ち会う場合は、名刺等(運転免許証、健康保険証等、本人であることが確認できるもの。 )の提示が必要になること。 また、年間委任状を提出していない代理人が開札に立ち会う場合は、「委任状(調達様式第９号)」(委任者が長崎県へ届出済の印影があるものに限る。 以下同じ。 )の提出が必要になること。 なお、悪天候(大雨、大雪、台風接近等)等、入札者及び日本郵便株式会社に瑕疵のない特別な理由が発生した場合、開札日時を延期することもあるので、事前に２の部局に確認すること。 (７)質問書の提出について当該入札に関する質問については、「質問書(調達様式第６号)」を下記提出場所へ令和４年11月17日17時00分までにＦＡＸ等にて提出すること。 なお、必ず着信の確認を行なうこと。       ※回答については、令和４年11月22日までに「質問への回答書(調達様式第７号)」によりＦＡＸにて回答します。 また、質問のうち全参加者に関する内容は物品管理室ＨＰに掲載する。         ①仕様書に関する質問提出場所 農業経営課 就農支援班                          ＦＡＸ ０９５－８９５－２５９１ TEL 095-895-2935        ②調達手続に関する質問提出場所 物品管理室                          ＦＡＸ ０９５－８９４－３４６８ TEL 095-895-2881(８)入札書の記載方法ア 入札書及び契約の手続きにおいて使用する言語及び通貨は、日本語及び日本国通貨に限る。 イ 落札決定にあたっては、入札書に記載された金額に当該金額の100分の10に相当する額を加算した金額(当該金額に１円未満の端数があるときは、その端数金額を切り捨てるものとする。 )をもって落札価格とするので、入札者は消費税に係る課税事業者であるか免税事業者であるかを問わず、見積もった契約希望金額の110分の100に相当する金額(消費税及び地方消費税を除いた金額)を入札書(調達様式第８号)に記載すること。 ウ 入札金額(首標金額)は訂正することができない。 エ 入札者は、入札書の提出後は、書換え、引換え又は撤回をすることができない。 オ 郵送により提出する入札書は、代理人による入札は認められないこと。 カ 再度の入札に限り、代理人が入札することができる。 この場合、本人の委任状を提出するとともに入札書には代理人の記名押印が必要であること。 【注意事項】・郵送の場合① 入札書は、内封筒及び外封筒の二重封筒で郵送により提出すること。 ② 入札書は必要事項に記載、押印(代理人の記名、押印はしないこと)のうえ当該入札書を内封筒に封かんし、当該内封筒に入札書在中、入札者の商号又は名称、入札番号及び入札物品名を記載すること。 ③ 入札書は、入札金額以外の記載事項について訂正したときは、入札書に使用する印鑑(長崎県へ届出済の印影があるものに限る。 )を訂正個所に押印すること。 ④ 入札書は、誤算、違算、記載間違いがないよう、十分注意すること。 ⑤ 入札書の宛名は長崎県知事とすること。 ⑥ 外封筒には、内封筒を封かんのうえ、当該外封筒に、物品管理室、入札者の商号又は名称、代表者職氏名、担当者名及び連絡先(電話番号、ＦＡＸ番号)を記載すること。 ・再度入札の場合① 入札書は封筒に入れ、封筒に入札者の商号又は名称、入札番号及び入札物品名を記載し提出すること。 ② 入札書を提出する前に、入札金額以外の記載事項について訂正したときは、入札書に使用する印鑑(代理人が再度の入札をする場合、委任状に押印されている印鑑と同じ印鑑)を訂正個所に押印すること。 ③ 入札書は、誤算、違算、記載間違いがないよう、十分注意すること。 ④ 入札書の宛名は長崎県知事とすること。 (９)入札保証金及び契約保証金ア 入札保証金免除する。 イ 契約保証金(ア)契約保証金等は、契約書と同時に提出すること。 (イ)契約金額(消費税及び地方消費税を含む。 以下同じ。 )の100分の10以上の金額を納付すること。 ただし次の場合は契約保証金の納付が免除されるものとする。 ・保険会社との間に長崎県知事を被保険者とする履行保証保険契約を締結したとき。 ・入札書開札日の前日から前々年度までの間において、本県もしくは他の地方公共団体又は国との間に、契約金額が該当する規模以上の物品の売買、製造、加工、修繕及び借入れに係る契約の履行の実績が２件以上あり、その履行を証明するもの(２件以上)を提出したとき。 なお、契約の規模については、契約金額が該当する次のいずれかの規模以上のものであることとする。 ①2,000万円以上②2,000万円未満500万円以上③500万円未満(10)入札の無効次の入札は無効とする。 なお、下記のアからコまでにより無効となった者は再度の入札に加わることはできない。 また、キ及びソからテまでは、入札書の提出方法が郵送の場合に限る。 ア 競争入札に参加する者に必要な資格のない者が入札したとき。 イ 一般競争入札参加申請書を提出していない者が入札したとき。 ウ 入札者が法令の規定に違反したとき。 エ 入札者が連合して入札したとき。 オ 入札者が入札に際して不正の行為をしたとき。 カ 入札者が他人の代理人を兼ね、又は２人以上の代理をしたとき。 キ 入札書が所定の日時までに到達しないとき。 ク 指名停止の措置を長崎県から受けている者又は受けることが明らかである者が入札したとき。 ケ 長崎県が行う各種契約等からの暴力団等排除要綱に基づき排除措置を受けている者又は受けることが明らかである者が入札したとき。 コ 同等品承認のなされなかったもので、入札をしたとき。 サ 入札者又は代理人が同一事項に対し２以上の入札をしたとき。 シ 入札書に入札金額又は入札者名の記名押印がないとき(入札者が代表者本人である場合に印影が長崎県への届出済の印影でない場合及び入札者が代理人である場合に印影が委任状の代理人の印影でない場合を含む。 )など、入札者の意思表示が確認できないとき。 ス 誤字、脱字等により入札者の意思表示が不明瞭であると認められるとき。 セ 入札書の首標金額が訂正されているとき。 ソ 入札書が所定の方法以外の方法で提出されたとき。 タ 代理人が入札したとき。 チ 外封筒及び内封筒の二重封筒となっていないとき。 ツ 内封筒の中に複数の入札書が入っているとき。 テ 内封筒に、入札番号又は入札物品名のいずれか若しくはその両方の記載がないとき。 ト その他入札書の記載事項について入札に関する条件を充足していないと認められるとき。 (11)落札者の決定ア 予定価格の制限の範囲内で、最低価格をもって有効な入札を行った者を落札者とするものとする。 イ 落札者となるべき同価格の入札をしたものが２人以上あるときは、直ちに当該入札者にくじを引かせ、落札者を決定するものとする。 この場合において、開札に立ち会わない者又はくじを引かない者があるときは、当該入札者に代えて、当該入札事務に関係のない県の職員がくじを引くものとする。 ウ 落札者が落札決定から契約締結日までの間において、指名停止の措置を長崎県から受けた場合又は受けることが明らかとなった場合は、落札決定を取り消すこととする。 エ 落札者が落札決定から契約締結日までの間において、長崎県が行う各種契約等からの暴力団等排除要綱に基づき排除措置を受けた場合又は受けることが明らかとなった場合は、落札決定を取り消すこととする。 【注意事項】・開札日において、提出があった全ての入札書を対象に開札を行い、落札者を決定する。 ・所定の日時及び方法により提出があった入札書を対象とした第１回目の開札で落札者が決定しない場合、入札者の立ち会いのもとに、直ちに、その場で、再度、再々度の入札を行う予定である。 また、再々度の入札においても、落札者が決定しない場合、地方自治法施行令(昭和 22年政令第 16号。 以下「令」という。 )第167条の２第１項第８号の規定により、見積を行う場合がある。 よって、入札は、見積を含め最大４回となる場合があるので、開札に立ち会う入札者は、入札書(３枚以上)及び印鑑(入札者が代表者本人である場合は、長崎県への届出済の印影と同一のもの。 開札に立ち会う者及び入札者が代理人である場合は、委任状の代理人の印影と同一のもの。 )を持参すること。 ・開札に入札者の立ち会いがない場合、当該入札事務に関係のない県の職員の立ち会いのもと、開札を行う。 ・再度の入札に参加できる者は、開札に立ち会う入札者に限る。 ・開札に立ち会う入札者がない場合、再度の入札は行わない。 ・開札に立ち会う者が代理人である場合、委任状の提出が必要であること。 (※代理人が開札に立ち会う場合、又は代理人が再度の入札をする場合、若しくはその両方の場合においては、適正な委任状の提出がなければ代理人は開札に立ち会うこと及び再度の入札に参加することができない。 )(12)落札者決定の通知      ア 全ての入札者が開札に立ち会った場合          落札者決定後直ちに開札の場所で入札者に口頭で行う。       イ 開札に立ち会わなかった入札者がある場合          落札者決定後直ちに開札の場所で開札に立ち会った入札者に口頭で行い、開札に立ち会わなかった入札者に対しては、物品管理室ホームページ上(https://treasury.pref.nagasaki.jp/)において掲載する入札結果一覧表をもって、落札者決定の通知を行ったものとみなす。 なお、落札者が開札に立ち会わなかった場合、落札者に対しては次に掲げる手順により落札者決定の通知を併せて行う。 ①落札者決定通知書を落札者にＦＡＸ送信する。 ②落札者に電話を掛け、①の受信確認を行い、ＦＡＸ及び電話により、落札者決定の通知を行う。 (13)入札書及び契約書の作成等ア 入札書及び契約書の作成、提出及び郵送に要する一切の費用は、入札者の負担とする。 イ 落札通知を受けた日から７日以内に契約締結ができるよう手続を行い、「契約書(調達様式第106号)」を提出すること。 ウ この調達契約は、世界貿易機関(ＷＴＯ)協定の一部として、付属書四に掲げられている「政府調達に関する協定」の適用を受けるものではない。 エ その他入札及び契約に関する事項については、長崎県財務規則の定めるところによる。 (14)競争入札の参加資格ア 令第 167 条の４第１項各号のいずれにも該当しない者であること。 なお、被補助人、被保佐人又は未成年者であって、契約締結のために必要な同意を得ている者は、同項第１号の規定に該当しない者である。 イ 令第 167 条の４第２項各号のいずれかに該当すると認められる者のうち、３年を限度として知事が定める期間を経過しないもの又はその者を代理人、支配人その他の使用人若しくは入札代理人として使用する者でないこと。 ウ 長崎県が発注する物品の製造の請負、買入れ、修繕及び借入れ並びに庁舎及び道路の清掃並び昇降機設備保守点検の契約に係る一般競争入札又は指名競争入札に参加する者に必要な資格並びに資格審査申請の時期及び方法について定める告示(平成17年長崎県告示第474号)に基づき、物品の製造の請負、買入れ、修繕及び借入れに係る競争入札参加資格を令和４年 11 月１日現在で有している者であること。 エ 前項の資格登録時の本社又は支社(支店・営業所含む)所在地を長崎県内に登録している者であること。 オ この公告の日から開札日までの間において、指名停止の措置を長崎県から受けている者、又は受けることが明らかである者でないこと。 カ この公告の日から開札日までの間において、長崎県が行う各種契約等からの暴力団等排除要綱に基づき排除措置を受けている者、又は受けることが明らかである者でないこと。 ２その他当該調達契約事務に関する担当部局〔住 所〕〒850-8570 長崎市尾上町３－１〔名 称〕長崎県出納局物品管理室〔電 話〕095-895-2881仕 様 書１．品名・数量 厨房機器 １式２．要求仕様等No. 品 名数 量要 求 仕 様 例 示 品１パススルー冷凍庫１台①定格内容積は1,370L以上であること。 ホシザキ株式会社HF-150CA３-4D4Dフクシマガリレイ株式会社GPD-154FMD②扉については、前面・背面ともに両開きの４枚扉であること。 ③外形寸法について、幅は 1,500mm以下、奥行きは850mm以下、高さは1,950mm以下であること。 ④庫内温度を表示する機能を有していること。 ⑤ 電源は、三相200Vであること。 ２パススルー冷蔵庫１台①定格内容積は1,370L以上であること。 ホシザキ株式会社HR-150CA-4D4Dフクシマガリレイ株式会社GPD-150RMD1-G②扉については、前面・背面ともに両開きの４枚扉であること。 ③外形寸法について、幅は 1,500mm以下、奥行きは850mm以下、高さは1,950mm以下であること。 ④庫内温度を表示する機能を有していること。 ⑤ 電源は、単相100Vであること。 ３ 冷蔵庫 １台①定格内容積は 490L 以上であること。 ホシザキ株式会社HR-63Aフクシマガリレイ株式会社GRD-060RM②外形寸法について、幅は625mm以下、奥行は 800mm 以下、高さは2,000mm以下であること。 ③庫内温度を表示する機能を有していること。 ④ 電源は、単相100Vであること。 ４ブラストチラー＆ショックフリーザー１台①-30℃以下の冷風により食品を急速に冷却・冷凍する能力を有すること。 ホシザキ株式会社HBC-6TB3フクシマガリレイ株式会社QXF-006SFLT2②庫内温度を-30℃～0℃の温度帯を含む範囲で制御可能であること。 ③ホテルパン(1/1)65mmを６枚以上収納できること。 また、ステンレスホテルパン(1/1)65mmを収納可能枚数と同数以上、付属していること。 ④ 庫内の乾燥機能を有していること。 ⑤ＵＶランプもしくはオゾン発生機能を装備していること。 ⑥ 電源は、三相200Vであること。 ５電気回転釜1台① 釜容量が100Lであること。 三和厨理工業株式会社CSK-100Sニチワ電機株式会社ERK-100②設定温度と現在温度をデジタル表示できること。 ③釜側面温度が 45℃以上の高温とならない構造であること。 ④内釜、架台の材質は SUS304 もしくは SUS304 以上の耐食性を有するものであること。 ⑤傾斜中は加熱しない安全機能を有していること。 ⑥ 電源は、三相200Vであること。 ６電気式炊飯器１台①炊飯鍋３個が同時に炊飯可能であり、炊飯鍋１個につき、白飯を 2kg～6kg の範囲で炊飯が可能であること。 株式会社フジマックFERC１８株式会社コメットカトウCRAE2-150②外形寸法について、幅は760mm以下、奥行は 730mm 以下、高さは1350mm以下であること。 ③炊飯予約ができるタイマー機能を有していること。 ④ 電源は、三相200Vであること。 ７電磁調理器(IHコンロ)1台①電磁誘導加熱により鍋等に入れた食材を加熱する機器であること。 ホシザキ株式会社HIH-555CD15E-1株式会社コメットカトウCI2-157-555C②調理部分は、横３口であり、出力は３口とも５kWであること。 ③温度調整機能およびタイマー機能を有していること。 ④外形寸法について、幅は1,500mm、奥行きは７50mmであること。 トップレートまでの高さは、キャビネットコンロ台を含めて800mmであること。 ⑤ 電源は、三相200Vであること。 ８キャビネットコンロ台１台①ステンレス製であり、電磁調理器(IHコンロ)の重量に耐えうる構造であること。 ―②外形寸法について、幅は1,500mm、奥行きは７50mmであること。 トップレートまでの高さは、電磁調理器(IHコンロ)を含めて800mmであること。 ③引違戸であり、内部には棚板が１枚設置されていること。 ９リーチインショーケース(冷蔵)1台①定格内容積は 750L 以上であること。 ホシザキ株式会社RS-120A-4Gフクシマガリレイ株式会社GGD-120AG1②外形寸法について、幅は 1200mm以下、奥行きは800mm以下、高さは2,000mm以下であること。 ③扉は両開きの4枚、ガラス扉であること。 ④庫内を 5℃以下に冷蔵する機能を有し、庫内温度を表示する機能を有していること。 ⑤ 電源は、単相100Vであること。 １０食器消毒保管庫1台①外形寸法について、幅は 1,300mm以下、奥行きは565mm以下、高さは1,910mm以下であること。 ホシザキ株式会社HSB-15SPB3日本調理機株式会社ISC-S15JW-EF②熱風を循環させる機能を有していること。 ③食器カゴ 15 個以上収納可能であること。 また、食器カゴを収納可能個数と同数以上、付属していること。 ④ 扉は両面扉であること。 ⑤ 電源は、三相200Vであること。 １１検食用冷凍庫1台①外形寸法について、幅は650mm以下、奥行きは650mm以下、高さは2,000mm以下であること。 ホシザキ株式会社HF-63CAT-KS②扉は施錠できる、シングルドアであること。 ③棚網は7段以上とし、検食容器を14個以上収納できること。 また、検食容器を収納可能個数と同数以上、付属していること。 ④ 電源は、単相100Ｖであること。 １２ 作業台① １台① ステンレス製であること。 －②間口 900mm×奥行 750mm×高さ800mmであること。 ③ 棚板がスノコ板であること。 ④ 背面にバックガードがないこと。 ⑤ ドライ仕様であること。 １３引出し引き戸付き調理台１台① ステンレス製であること。 －②間口1500mm×奥行750mm×高さ800mmであること。 ③テーブル天板下に引出しを横に３杯配置したものであること④引出の下部のキャビネット部分は、引違戸であり、内部には棚板が１枚設置されていること。 ⑤ 背面にバックガードがないこと。 ⑥ ドライ仕様であること。 １４引き戸付き調理台①１台① ステンレス製であること。 －②間口 900mm×奥行 750mm×高さ800mmであること。 ③引違戸であり、内部には棚板が１枚設置されていること。 ④ 背面にバックガードがないこと。 １５ 調理台 １台① ステンレス製であること。 －②間口 600mm×奥行 750mm×高さ800mmであること。 ③ 棚板がスノコ板であること。 ④ 背面にバックガードがあること。 １６引き戸付き調理台②１台① ステンレス製であること。 －②間口2,100mm×奥行750mm×高さ800mmであること。 ③引違戸であり、内部には棚板が１枚設置されていること。 ④ 背面にバックガードがあること。 １７引き戸付き調理台③１台① ステンレス製であること。 ②間口1800mm×奥行900mm×高さ800mmであること。 ③前面および後面の両面の引違戸であり、内部には棚板が１枚設置されていること。 ④ 背面にバックガードがないこと。 １８引き戸付き調理台④４台① ステンレス製であること。 ②間口1500mm×奥行750mm×高さ800mmであること。 ③引違戸であり、内部には棚板が１枚設置されていること。 ④ 背面にバックガードがないこと。 １９ 作業台② ２台① ステンレス製であること。 ②間口 600mm×奥行 500mm×高さ600mmであること。 ③ 棚板がスノコ板であること。 ④ 背面にバックガードがないこと。 納入期限令和５年2月15日(水)具体的な納入日程は担当者と協議のうえ決定すること。 納品場所農業大学校学生寮 東棟1階(諫早市貝津町2779)詳細な設置場所は、別紙機器一覧のとおり。 付帯工事の有無 無納入条件・運搬、搬入、据付、調整、試運転、取扱説明を行うこと。 ・納入後、検査に合格した日から1年間の保証を付すること。 ・「No.1 パススルー冷凍庫」、「No.2 パススルー冷蔵庫」および「No.10食器消毒保管庫」については、機器の設置後、壁と機器との隙間については、可能な限り塞ぐこと。 その他・契約締結後、各機器の価格明細書を農業経営課へ提出すること。 (任意様式可)・上記に関する費用はすべて入札額へ含めること。 〔留意事項〕 例示品または上記要求仕様を満たすもの(同等品)を納品すること。 長崎県立農業大学校 学生寮 厨房機器関係導入一覧 【別紙】No. 品 名 数量 設置場所 参考図面No. 備考1 パススルー冷凍庫 1 下処理室および検収室の境界 6 VP50の間接配管を設置予定2 パススルー冷蔵庫 1 下処理室および検収室の境界 7 VP50の間接配管を設置予定3 冷蔵庫 1 調理室 23 VP50の間接配管を設置予定4 ブラストチラー＆ショックフリーザー 1 調理室 25 VP50の間接配管を設置予定5 電気回転釜 1 調理室 286 電気式炊飯器 1 調理室 307 電磁調理器(IHコンロ) 1 調理室 328 キャビネットコンロ台 1 調理室 32´9 リーチインショーケース(冷蔵) 1 調理室 45 VP50の間接配管を設置予定10 食器消毒保管庫 1 調理室および洗浄室の境界 56 VP50の間接配管を設置予定11 検食用冷凍庫 1 下処理室 58 VP50の間接配管を設置予定12 作業台① 1 下処理室 1213 引き出し引き戸付き調理台 1 下処理室 1714 引戸付き調理台① 1 調理室 2415 調理台 1 調理室 3116 引戸付き調理台② 1 調理室 3717 引戸付き調理台③ 1 調理室 3918 引戸付き調理台④ 4 調理室 42、4419 作業台② 2 厨房前廊下 46米びつ移動台作業台包丁まな板殺菌庫消毒保管庫冷凍冷蔵庫移動ﾃｰﾌﾞﾙ作業台ｽﾁｰﾑｺﾝﾍﾞｸｼｮﾝｵｰﾌﾞﾝﾊﾟｽｽﾙｰ冷凍庫ﾊﾟｽｽﾙｰ冷蔵庫一槽ｼﾝｸ水切ﾃｰﾌﾞﾙ二槽ｼﾝｸ電解水生成装置ﾊﾟｲﾌﾟｼｪﾙﾌﾊﾟｲﾌﾟｼｪﾙﾌﾊﾟｲﾌﾟｼｪﾙﾌ水切ﾃｰﾌﾞﾙ作業台①一槽ｼﾝｸ水切ﾃｰﾌﾞﾙ ｽﾁｺﾝ架台引き出し引き戸付き調理台電子ﾚﾝｼﾞ 冷蔵庫 引戸付き調理台①ﾌﾞﾗｽﾄﾁﾗｰ＆ｼｮｯｸﾌﾘｰｻﾞｰ電気回転釜水圧洗米器調理台電磁調理器 一槽ｼﾝｸ 水切ﾃｰﾌﾞﾙ水切ﾃｰﾌﾞﾙ 一槽ｼﾝｸﾊﾟｲﾌﾟｼｪﾙﾌ検食用冷凍庫引戸付き調理台④引戸付き調理台③移動ﾃｰﾌﾞﾙ 移動ﾃｰﾌﾞﾙ作業台② ﾀﾞｽﾄｼｬﾜｰ 下膳棚 一槽ｼﾝｸｿｲﾙﾄﾞﾃｰﾌﾞﾙ食器洗浄機電気ﾌﾞｰｽﾀｰｸﾘｰﾝﾃｰﾌﾞﾙ食器消毒保管庫ﾘｰﾁｲﾝｼｮｰｹｰｽ電気式炊飯器■凡例建築工事分：○数字色付き(水色：機械設備工事)(赤色：建築工事)備品購入分：○数字白抜き既存移転分：○数字□囲み(名称にも下線)ｷｬﾋﾞﾈｯﾄｺﾝﾛ台引戸付き調理台④ 引戸付き調理台④引戸付き調理台②引戸付き調理台④