「学校給食配送業務」について一般競争入札を実施します

「学校給食配送業務」について一般競争入札を実施します 本文 「学校給食配送業務」について一般競争入札を実施します 更新日：2024年11月15日更新印刷ページ表示 給食実施校の給食実施日に学校給食を児童及び生徒に対して、安全かつ確実に提供することを目的に受託業者を募集します。 委託業務の概要1.業務名学校給食配送業務2.業務内容・奈良市都祁学校給食センター及び奈良市立柳生小学校で調理した学校給食を奈良市都祁学校給食センターで管理している給食配送車にて配送する。 （都祁学校給食センター） 《都祁地域》 奈良市立都祁小学校・奈良市立都祁中学校 《月ヶ瀬地域》奈良市立月ヶ瀬小中学校 （奈良市立柳生小学校） 《柳生地域》 奈良市立興東館柳生中学校・奈良市立興東小学校・給食実施のために運搬及び配膳の補助を行うとともに、給食終了後は、使用済みの食器類を都祁学校給食センター及び奈良市立柳生小学校まで回送する。 3.委託期間 契約日から令和10年1月31日まで4.募集要項等を示す日時及び場所 日時 令和6年11月15日（金曜日） から令和6年11月29日（金曜日） （土曜日及び日曜日を除く。 ） の午前9時から午後5時まで（正午から午後1時までを除く。 ） 場所 ア．奈良市公式ホームページ イ. 奈良市三条本町13番1号 奈良市保健所・教育総合センター（はぐくみセンター） 7階 奈良市教育委員会事務局教育部保健給食課（担当：給食係） 5.入札参加申請に関する事項 提出書類 一般競争入札参加申請書 業務実績調書 （※当該業務にかかる受注形態、内容等が判断できる資料の写しを添付してください。 ） 提出期間 令和6年11月15日（金曜日） から令和6年11月29日（金曜日） （土曜日及び日曜日を除く。 ） の午前9時から午後5時まで（正午から午後1時までを除く。 ） 提出方法 提出場所へ直接持参し、提出すること。 送付、電子メール、FAXでの提出は受け付けません。 提出場所 奈良市教育委員会事務局教育部保健給食課（担当：給食係） 奈良市三条本町13番1号 奈良市保健所・教育総合センター（はぐくみセンター） 7階 入札参加者の決定通知 令和6年12月11日（水曜日） までに郵送にて入札参加申請者に通知します。 入札参加資格確認通知後において入札参加不適格要件が判明した場合は、入札参加できません。 6.質疑に関する事項仕様書等に対する質問がある場合においては、質問書に質疑内容を記入のうえ、電子メールにより提出をお願いします。 1. 提出日時 令和6年11月25日（月曜日） 午後5時まで 2. 提出先 奈良市教育委員会事務局 教育部保健給食課 メールアドレス hokenkyushoku@city.nara.lg.jp 質問に対する回答は、メールでの回答とします。 また、保健給食課において閲覧に供します。 ダウンロード 学校給食配送業務 実施要項 [PDFファイル／174KB] 学校給食配送業務委託 仕様書 [PDFファイル／203KB] 学校給食配送業務 仕様書（別表） [PDFファイル／67KB] 一般競争入札参加申請書 [Wordファイル／34KB] 一般競争入札参加申請書 [PDFファイル／79KB] 業務実績調書 [Wordファイル／33KB] 業務実績調書 [PDFファイル／74KB] 質問書 [Wordファイル／33KB] 質問書 [PDFファイル／46KB] このページに関するお問い合わせ先 保健給食課 直通〒630-8122奈良市三条本町13番1号Tel：0742-34-4830Fax：0742-34-4834 メールでのお問い合わせはこちら ＜外部リンク＞PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe社が提供するAdobe Readerが必要です。 Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。 （無料） 給食配送業務委託仕様書この業務の実施にあたっては、学校給食を配送するという観点から、安全、衛生に細心の注意を払い、誠意をもって円滑、確実に次の業務にあたるものとする。 １ 委託業務名 給食配送業務委託２ 委託内容(１) 管理車両の運転(２) 管理車両および車両備品の日常点検(３) 燃料の給油(燃料費委託者負担)(４) 奈良市都 学校給食センター・奈良市立柳生小学校で調理した食品及び食器類の格納したコンテナを、配送対象校へ別に定める配送計画に基づき配送、回収業務を行う。 (積込・積降を含む)(５) ラッシングバー、ラッシングベルト等の車両備品の管理(６) その他上記業務に付帯する業務３ 委託期間契約日から令和１０年１月３１日まで４ 業務を行う場所等(１) 履行場所① 奈良市都 学校給食センター奈良市都 友田町１６９８番地② 奈良市立柳生小学校奈良市柳生下町１３８番地(２) 配送対象校 別表１のとおり(３) 貸与する車両 別表２のとおり(４) 配送計画 別表３のとおり５ 業務日数配送対象校の給食実施日数とする。 (業務日数 年間１９５日程度)但し、校時の都合上、回数等に変更が生じることがある。 ６ 業務時間等(１) 業務に従事する時間は、配送開始前車両点検時から回収後車両清掃整備等終了時までとする。 ただし、委託者において必要があるときは、受託者に通知の上、この時間を延長又は短縮することができる。 (２) 配送対象校への配送・回収時間は以下のとおりとする。 配送時間は、午前１１時００分から正午まで回収時間は、午後１時００分から午後３時００分まで７ 管理車両(１) 配送業務で使用する車両は委託者から貸与する車両(別表２)を使用するものとし、貸与する車両をこの業務以外に使用してはならない。 (２) 貸与する車両について、自動車保険の契約は、次のとおりとする。 《補償内容 金額等》車両保険 時価総額対人賠償 無制限対物賠償 無制限(３) 車両保管場所及び管理車両台数奈良市都 学校給食センター奈良市都 友田町１６９８番地普通貨物 ３台 (最大積載量１１５０㎏)８ 業務責任者及び業務従事者(１) 委託者との連絡調整及び業務従事者の指導監督等を行う業務責任者１名を選任すること。 (２) 業務従事者は、１台あたり２名(運転手及び助手)までとすること。 (３) 業務責任者及び業務従事者については、業務を開始する前までに業務従事者報告書により委託者に報告すること。 (４) 退職及び新規採用により業務責任者及び業務従事者を変更する場合は、変更する２週間前までに委託者に報告すること。 ９ 業務従事者の衛生管理(１) 受託者は、下痢症状・発熱・咳・外傷・皮膚病等伝染性の疾患で、食品衛生上支障のある者を業務に従事させないこと。 (２) 「学校給食衛生管理基準」に基づき業務従事者の衛生管理及び健康管理を行うこと。 検便は、赤痢菌、サルモネラ菌、腸管出血性大腸菌Ｏ１５７に係る検査を月１回以上行い、結果を委託者に提出すること。 (３) 業務従事者は、業務従事中は清潔な白衣、帽子、履物、マスク等(受注者負担)を着用しなければならない。 また履物は、調理場又は配膳室用と外用を区別すること。 (４) 不必要なもの(クリップ、輪ゴム、シャープペン等)を調理場又は配膳室に持ち込まないこと。 １０ 届出報告等(１) 業務責任者は、給食実施日の当日業務開始前に、変更等の確認を行うこと。 (２) 業務責任者は、給食実施日の当日業務開始前に、業務従事者の健康状況、衛生チェックを行い、業務打合せを行うこと。 また、業務従事者の健康に常に注意を払うこと。 (３)業務責任者は、運行車両による交通事故などにより、配送、回収の時間が変更になる場合は、直ちに学校及び委託者に報告を行うこと。 (４)運行車両により、第三者に損害を与えた場合は、直ちに委託者に報告を行うとともに、必要な措置を行うこと。 (５) 次の報告書を作成し、提出期限までに提出すること。 種類 提出期限 部数緊急時連絡体制表 業務開始前及び変更時 １部業務従事者報告書 業務開始前及び変更時 各１部配送業務完了届 毎月の配送業務完了後 １部業務従事者の細菌検査結果報告書 検査結果受取後速やかに １部公用車運転報告書と給食配送車テールゲートリフター日常点検表 各１部※公用車運転報告書・給食配送車テールゲートリフター日常点検表に配送後、奈良市都 給食センターで記入。 事故等報告書 発生後速やかに １部１１ 関係法令の遵守学校給食法、食品衛生法、労働基準法、道路交通法、道路運送車両法の関係法令及びその他関連法規を遵守すること。 １２ 給食時間変更の対応学校行事等のため給食時間の変更のある場合は、事前通知するので、適切に対応すること。 １３ その他前各号並びに、その他必要なことについては契約事項で定める。 尚、ここに記載のないことについて、委託者と受託者で協議する。 別表 １施設名 食数 所在地履行場所からの配送距離(㎞)センターからの回送距離(㎞)― ― ―柳生小学校 ― 奈良市柳生下町138番地 ― 18.51 月ヶ瀬小中学校 98 奈良市月ヶ瀬尾山２５５１番地 22.2 22.22 207 0.8 0.83 120 奈良市針町２５５４番地 0.7 0.74 興東館柳生中学校 50 奈良市大柳生町832番地 3.9 21.45 興東小学校 35 奈良市須川町1424番地 6.9 24.4履行場所 ①履行場所 ②履行場所配送対象校① ②別表２配送対象校(配送地域)メーカー 車名 型式 最大積載量 コンテナ積込み台数 貸与車両 No,１ 1 (月ヶ瀬地域) トヨタ ダイナ ２ＤＧ－ＧＤＹ２３１ 1,150㎏ ２台 貸与車両 No,２ トヨタ ダイナ ２ＤＧ－ＧＤＹ２３１ 1,150㎏ ２台 貸与車両 No,３ ４，５ (柳生地域) トヨタ ダイナ ２ＤＧ－ＧＤＹ２３１ 1,150㎏ ２台※コンテナ１台の乾燥重量１７０㎏ 別表３《柳生地域》 18.5㎞ 6.9㎞ 3.2㎞校 名 給食センターから回送 ➡ 校 名 柳生小学校 ➡ 興東小学校 ➡ 興東館柳生中学校到着時間 到着時間 11:00 11:30 11:45出発時間 10:30 出発時間 11:10 11:35 13:15まで滞在← ← 興東小学校 ← 興東館柳生中学校14:30 13:45 13:30 13:150.7㎞ 0.6㎞ 0.8㎞給食センター ➡ ➡ ➡ 給食センター11:25 11:40 11:5511:15 11:30 11:45← ← 給食センター ← ← 給食センター13:40 13:30 13:20 13:10 13:00《月ヶ瀬地域》 22.2㎞給食センター ➡ 月ヶ瀬小中学校11:4011:00 13:15まで滞在← 月ヶ瀬小中学校13:45 13:15回収時間回送時間 回収時間校 名到着時間出発時間回収時間校 名到着時間出発時間